11月28・29と開催しました、第31回Incontraワイン会ピエモンテ特別編　無事に終了しました！

ご参加下さったお客様　どうもありがとうございます。

ワインもどれも状態は良かったです！赤ワインはいっせいにつぎ、３種類比べられるので面白かったと思います。

 

 

本日のワイン　　　　　　　　　　　　　　　お料理

 

Pinot　Cardonay　Supmante　　　　　　　インサラータ ルッサ

 

 

Langhe Cardonay　BASTIA 　1996　　　　　サワラのソテー　ジャガイモと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライトマトのサラダ仕立て

 

Bricco　Rocche　Barolo　1980　mag       タヤリン　温玉　生ハム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白トリュフがけ

 

Barbaresco　Riserva　1974　　　　　　　カモのラビオリ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白トリュフがけ

 

Barbaresco　Starderi　2005　　　　　　　短角牛　ランプのロースト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白トリュフがけ

 

 

POLI　Camomilla　　　　　　　　　　　　ヘーゼルナッツのセミフレッド

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレッシュチーズとドライ葡萄

 

 

 

 

2018年、ありがとうございます。特別なワイン会はまた1年後となります。

宜しくお願い致します。

2019年1月のワイン会はまだ未定です。決まり次第お知らせします。

 

 

 

 

皆様、いつもIncontraをご愛顧頂きありがとうございます。

この季節になってきました！

毎年恒例？っぽくなっているピエモンテ特別編です！

白トリュフにピエモンテの郷土料理にワインはバローロ、バルバレスコ！

 

これだけお伝えしておきます。

 

11月のワイン会、お値段以上です。

どうぞ、宜しくお願いいたします。

 

11/28(水)・11/29(木)

参加費：￥3.5000【税込】

19：00～スタート

 

注）写真は一例です。

 

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